베이킹 파우더는 베이킹에서 널리 사용되는 중요한 재료입니다. 거품을 내는 데 도움이 되고, 반죽을 부드럽게 만들어주며, 베이킹 중간에 또는 마지막단계에 첨가됩니다. 적절한 양을 사용하면 베이킹 결과물의 부피와 부드러움을 증진시킬 수 있습니다. 올바르게 활용하는 법을 익히면 다양한 디저트를 만들 수 있습니다. 더 많은 정보 베이킹 파우더 사용법먼저 베이킹 파우더를 사용하기 전에 반죽의 재료를 함께 섞어주어야 합니다. 반죽의 부피와 탄력을 더하고 싶을 때는 베이킹 파우더를 사용하는 것이 좋습니다. 베이킹 소다와 혼합해서 사용할 때는 정확한 비율에 신경 써야 합니다. 예열 온도와 굽는 시간도 베이킹 파우더의 효과를 좌우하므로 주의해야 합니다. 베이킹 후 빵관리하는 방법도 베이킹 파우더 사..